Pentru Facturare si Gestiune recomandam SmartBill. Incerci GRATUIT!
Reamintim o obligatie prezenta in Legea 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare care afecteaza operatorii din domeniul ospitalitatii.
Mai precis, art. 2 alin. (10) al acestei legi prevede ca “Operatorii economici din industria ospitalității vor facilita consumatorilor finali să ia, fără costuri suplimentare și în condiții corespunzătoare de ambalare, alimentele pe care nu le-au consumat, la finalul meselor servite, și vor informa despre această posibilitate, în mod clar și vizibil, în meniu “.
Asadar:
- Restaurantele si alte unitati de ospitalitate trebuie sa permita clientilor sa ia acasa mancarea neconsumata, fara sa perceapa taxe suplimentare
- Mancarea trebuie oferita in ambalaje adecvate si sigure pentru transport
- Clientii trebuie informati clar si vizibil in meniu ca au aceasta optiune
